Spritzige Bowle

10 min

Leicht

4

mit 70% Waldbeer-Sirup

mit 70% Waldbeer-Sirup

Zutaten

750 g frische Beeren gemischt

100 ml Mautner Markhof Waldbeere Sirup

1 Bio Zitrone

Minze-Zweige

500 ml Tonic

1 l prickelndes Mineralwasser

Eiswürfel

Rezept

Die Zitrone in Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Beeren, Mautner Markhof Waldbeere Sirup, Tonic und den Minze-Zweigen in eine Karaffe oder Kanne füllen und für mindestens 3 Stunden durchziehen lassen. Danach mit den Eiswürfeln und dem spritzigen Mineralwasser aufgießen und eisgekühlt servieren.

Tipp: Die Verwendung von Apfelsaft statt Tonic eignet sich hervorragend für eine kinderfreundliche Bowle. Für die alkoholische Variante kann das Tonic mit Weißwein ersetzt werden.