Salat mit einfachem Dressing
5 Minuten
Leicht
4
und secret ingredients
und secret ingredients
70 ml Olivenöl
50 ml Mautner Markhof Apfelessig Barrique
1 EL Mautner Markhof Estragon-Senf
1 EL Honig
1 EL Sojasauce
Salz & Pfeffer
Alle Zutaten in einem hohen Glas oder Shaker vermengen und gut vermischen oder schütteln. Nach Belieben mit Salz/Pfeffer abschmecken.
Für den Salat:
verschiedene Blattsalate nach Belieben (Salatherzen, Chicoree, Radiccio, Frisee, Ruccola), dazu Paprikastreifen, Gurkenscheiben und halbierte Kirschtomaten.