Ob sauer lustig macht, wissen wir nicht. Aber dass sauer Appetit macht, können wir beweisen – mit unseren zahlreichen Essigvariationen. Dazu zählen der von Mautner Markhof erfundene Hesperiden Essig, Österreichs beliebtester Essig und fester Bestandteil der heimischen Kulinarik, oder unsere Feine Auswahl Essige, wie der Apfelessig Barrique der in Eichenfässern gelagert wird. Allen Essigkreationen gemeinsam ist, dass sie aus besten Rohstoffen unter Verwendung altbewährter Hausrezepte und eigens entwickelter Produktionsmethoden im natürlichen Gärverfahren hergestellt werden. Modernste und nachhaltige Technik ist bei uns im Einsatz, um Essige mit feinem, unverwechselbar gutem Geschmack zu erzeugen. Denn wir möchten, dass Österreich sauer isst – und zwar mit Vergnügen!
Seit zahlreichen Generationen begeistern wir die Österreicher:innen mit unserer vielfältigen Auswahl an Essigen. Der von Mautner Markhof erfundene Hesperiden Essig - Österreichs beliebtester Essig - ist fester Bestandteil der heimischen Küche, genauso unsere Feine Auswahl Essige. Alle Essigkreationen werden aus besten Rohstoffen im natürlichen Gärverfahren hergestellt. Modernste und nachhaltige Technik sorgen für den feinen, unverwechselbar guten Geschmack.
Daher sind wir besonders stolz darauf, dass unser jahrelanges Bemühen um beste Essig Qualität erneut mit dem Quality Award 2025 in der Kategorie Essig und Balsamico belohnt wird!
