Salad Bowl

Rezept

Zubereitung
Den Salat waschen und trocknen und ggfs. in mundegerechte Stücke zupfen. In einer Bowl anrichten.
Die Avocado halbieren und entkernen. Jede Hälfte der Länge nach mehrmals einschneiden und mit einem Löffel vorsichtig herausheben. Auf den Salat legen
Die Räucherlachsscheiben zu Röschen formen und ebenfalls auf die Bowl legen. 
Mit Easy Salad Sizilianische Zitronen großzügig marinieren und optional mit Sesam oder Kräutern garnieren.
Mit Baguette servieren und genießen.

Tipp: Die Marinade kommt ganz ohne Öl aus, für eine bewusst leichte Note. Wer möchte, kann etwas Olivenöl hinzufügen.