Orangen Zimtsterne

25 min

Leicht

2 Backbleche

mit Morgenzauber Orangensirup

mit Morgenzauber Orangensirup

Zutaten

1 EL Morgenzauber Orangen Sirup

500 g gemahlene Mandeln

1 TL Zimt

140 g Puderzucker

2 Eiweiß

ein kleiner Schuss MorgenZauber Orangen Sirup

Für die Glasur:

1 Eiweiß

1 TL Zimt

300 g Puderzucker

Rezept

Sirup mit Mandeln, Puderzucker und Zimt mischen. Eiweiß hinzugeben und alle zu einem glatten Teig verkneten. Eiweiß zugeben alles zu einem glatten Teig verkneten. Eine Tiefkühlsackerl aufschneiden und den Teig zwischen der Folie 6-7 mm dick ausrollen, Sterne daraus ausstechen und auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen. Den Backofen auf 140 Grad (Ober/Unterhitze) vorheizen. Für die Glasur Eiweiß, Puderzucker und Sirup aufschlagen, bis ein glatter Guss entstanden ist. Die Kekse mit dem Guss bestreichen und etwa 15 Minuten auf der unteren Schiene im vorgeheizten Ofen backen.