Seit 2009 arbeitet Mautner Markhof mit dem ÖkoBusinessPlan der Umweltschutzabteilung Wien (MA22) daran, einen nachhaltigen Beitrag zur Wiener Stadtentwicklung zu leisten. Dabei werden umweltrelevante Maßnahmen umgesetzt und gleichzeitig die hohe Qualität gesichert. Mautner Markhof ist zudem ISO 14001 Umweltmanagement und ISO 50001 Energiemanagement zertifiziert. Nachhaltiges Wirtschaften ist beim Wiener Traditionsunternehmen seit Jahren gelebte Realität. Neben der höchsten Produktqualität für die KonsumentInnen, ist ein aktiver Beitrag zum Klimaschutz ein zentraler Faktor in der Unternehmensstrategie des Simmeringer Betriebs. Mautner Markhof wurde bereits zum zehnten Mal als ÖkoBusinessPlan-Betrieb der Stadt Wien ausgezeichnet.
Die bedeutendste Maßnahme 2018 war die Installation einer neuen Photovoltaikanlage. Damit werden zwischen 11 - 12 % des gesamten Stromverbrauches selbst erzeugt und so 320.000 KWh pro Jahr eingespart. Das entspricht dem Verbrauch von ca. 80 Haushalten mit 4 Personen. Des Weiteren bewirkt die Anlage eine Verringerung des CO2 -Ausstoßes um bis zu 180 Tonnen.
Abwasser konnte seit 2011 um 37% pro erzeugter Tonne gesenkt werden. Wir sparen ca. 26.450 m³ Abwasser pro Jahr ein. Das entspricht einer Jahresmenge von 139 Haushalten mit 4 Personen.
Auch beim Verpackungsmaterial hat Mautner Markhof weitere Einsparungen getätigt. Aktuell beträgt der rPET-Anteil (=Anteil an recyceltem PET) bei den Sirup- und Essigflaschen 30%. Ab Mai werden alle 0,7 L Sirupflaschen zu 100% aus rPET bestehen.
Die Mautner Markhof Alutuben haben einen Recyclinganteil von bis zu 30%.
Der Glasflaschen Recyclinganteil beträgt bei Weißglas ca. 52% und bei Buntglas ca. 64%.
Alle Papieretiketten sind aus 100% FSC (Forest Stewardship Council®) zertifiziertem Papier.
Über die letzten 10 Jahre sind an die 100 kleinen und größeren Maßnahmen gesetzt worden, um das Unternehmen Mautner Markhof nachhaltig in die Zukunft zu führen.
ÖkoBusiness Wien