Gemüsesuppe
30 min
Leicht
4
mit Bio-Apfelessig mit Essigmutter
mit Bio-Apfelessig mit Essigmutter
4 Tassen Wasser
4 mittelgroße Zucchini
3 Stangen Sellerie
1 Tasse Spinatblätter
1 Handvoll Petersilie
3 mittelgroße Tomaten
2 Knoblauchzehen
Oregano
2 EL Mautner Markhof Bio-Apfelessig mit Essigmutter
Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und mit dem Knoblauch kurz in einem Topf anbraten. Mit Wasser für ca. 15 Minuten köcheln lassen. Alles pürieren und Mautner Markhof Apfelessig mit Essigmutter hinzugeben. Mit den Gewürzen abschmecken.
